К сезону простуд НИИ медико-социальных проблем минздрава Тувы рекомендует заготовить корни растений

27 октября 2015

Будьте здоровы!

На фоне растущих цен на лекарства и наступления сезона простуд НИИ медико-социальных проблем и управления Минздрава РТ обращает внимание населения на возможность заготовки корней и корневищ таких растений, как шиповник, малина, марьин корень, крапива всех видов, володушка золотистая, земляника лесная, одуванчик лекарственный.

Наши предки очень осторожно относились к использованию корней в медицинских и профилактических целях, заменяя их, по возможности, наземной частью растений. Выкапывали корни только тех растений, которые имели очень высокий терапевтический потенциал, и наземная часть не могла обеспечить ожидаемого эффекта от лечения и профилактики. Существует много легенд о заготовке корней лекарственных растений, описывающих и взаимоотношения людей-заготовщиков между собой и взаимоотношения их с природой. Существовала система «выкупа» этого сырья у хозяев леса. Надо отметить, что выкуп был немаленький и, как правило, ценный.

В ходе сбора информации об использовании растений в этномедицинских практиках народов, населяющих Туву, описание применения корней растений, не легендарных (левзея, родиола и др.), а обычных, достаточно ограничено. Упоминались, в основном, корни шиповника.

Фармакологическое действие корней шиповника, малины, володушки научно не доказано, однако в народной медицине они получили достаточно широкое применение. Они не относится к категории ядовитых растений, или растений, содержащих сильнодействующие вещества, но применять их следует осторожно, так как они весьма фармакологически активны.

Для заготовки корней кустарников – шиповника и малины – нет нужды выкапывать основные растения, достаточно выкопать поросль, отряхнуть его от земли. Корни и корешки надо промыть, и просушить под навесом. Необходимо учесть, что корни и малины и шиповника очень прочные, поэтому их целесообразно измельчать в сыром виде.

Корни шиповника (ыт-кады) различных видов содержат такие биологически активные соединения, как дубильные вещества, флавоноиды, тритерпены, катехины, комплекс органических кислот, витамины К и Р. Травники Тувы используют отвар корней шиповника для применения внутрь при лечении близорукости, при воспалениях мочевого пузыря, при заболеваниях печени. В ряде регионов Западной Сибири отвар корня шиповника используют при суставных болях, в виде компрессов и при приеме внутрь. В литературе описано применение отвара из корней шиповника как средства, способствующего нормализации обмена веществ, при гипертензии (повышенном давлении).

Отвар корней шиповника в виде ванн рекомендуют при реабилитации после перенесенного паралича, при ревматизме. Ванночки для ног с добавлением отвара корня шиповника используются при утомлении.

Отвар из корней шиповника готовится следующим образом: 50-60 г сырья заливают водой в количестве 500 мл, медленно доводят до кипения, снимают посуду с огня, укутывают и настаивают 4-6 часов. Отвар шиповника не подлежит длительному хранению и, поэтому его необходимо готовить каждый день. При приеме внутрь желательно пить через трубочку, чтобы не разрушать эмаль зубов.

При приеме водных извлечений шиповника возможны запоры, особенно у людей с нарушенными функциями желчного пузыря, кроме того, препараты корней шиповника не рекомендованы людям с повышенной свертываемостью крови, а водные отвары – при гипотонии.

Малина (бөдүүн мыйырак-кат) – известное и популярное растение, благодаря использованию плодов, листьев. Однако про использование корней известно меньше, их химический состав изучен плохо. Доподлинно известно, что корни малины богаты дубильными веществами, органическими кислотами.

Отвар корней малины (50 г на стакан воды, кипятить 1—15 мин, настаивать до остывания) используют при бронхитах, при отитах, при кровотечениях геморроидальных и из носа. Необходимо помнить, что препараты из малины противопоказаны людям, применяющим антикоагулянты, склонным гастритам, язвам желудка и двенадцатиперстной кишки, страдающим нефритом, гломерулонефритом и оксалурией, почечно- каменной болезнью с образованием оксалатных камней.

Осенью можно приготовить лекарственное средство – сироп из корней малины, лапок лиственницы или пихты и меда (весовое соотношение частей 1:2:3). Корни малины и веточки пихты (лиственницы) моют, высушивают. Тщательно измельчают. Все ингредиенты закладывают в стеклянную банку слоями, добавляют кипяток в количестве 0,5 части и оставляют настаиваться на сутки. Извлечение сливают, уваривают при медленном огне в течение 8 часов, и вновь заливают сырье в банке. Настаивают двое суток, сливают, нагревают до кипения, заливают в банки. Сироп сохраняют в прохладном месте. Очень эффективное средство, поэтому используют для детей дозировку чайной ложкой, а для взрослых – столовой, и не более 3-4 раз в день при воспалении лимфоузлов и высокой температуре.

Далее обсудим использование корней пиона уклоняющегося, или марьина корня или шеңне.

Растительное сырье имеет в своем составе множество полезных элементов, сбалансированных между собой. Так корень пиона содержит значительное количество эфирного масла и гликозиды. Он богат вяжущими элементами, галловой и салициловой кислотой. Кроме того это растение содержит в себе флавоноиды и стерины, а также крахмал и минеральные соли, сахара и сапонины.

В медицине в лекарственных целях используют корень пиона уклоняющегося, как лекарственное средство в виде настойки на 40% этаноле. Настойка способствует повышению сопротивляемости организма к дефициту кислорода, обладает антимикробным, спазмолитическим, противосудорожным действиями, повышает уровень кислотности желудочного сока. Ее используют при неврастении с повышенной возбудимостью, бессоннице, вегето-сосудистых нарушениях различного происхождения, церебральных ангиопатиях, заболеваниях пищеварительного тракта, нарушениях обмена веществ, при спазмах и судорогах, кожных заболеваниях, мигренях неизвестной причины, фобиях, тревожных и навязчивых состояниях. Настой используется также при заболеваниях шейки матки, синдроме поликистозных яичников в качестве вспомогательного средства, климаксе, предменструальном синдроме, а также для стабилизации эмоционального фона, уменьшения нервного напряжения и возбудимости, повышения выносливости, нормализации биологических ритмов в качестве общеукрепляющего средства. Максимальный эффект от применения препарата достигается через 1-1,5 часа после приема. Длительность действия лекарственного средства составляет 1-3 часа.

В этномедицине Тувы это растение применяют в виде отваров и настоев при лечении различных гинекологических патологий, в косметике и как укрепляющее средство. В монгольской народной медицине корень пиона используют как противоядие при отравлениях, при болезнях почек.

В народной медицине народов Сибири марьин корень используют при неврастении, диабете, атеросклерозе, как тонизирующее, вспомогательное средство при параличе,

Народная медицина советует использовать препараты марьина корня и в других целях. Так настойку на основе этой культуры назначают для терапии кровотечений и ревматизма. Ею лечат бессонницу и повышенное артериальное давление. Кроме всего прочего пион уклоняющийся является основой для приготовления лекарственных препаратов от подагры и эпилепсии. С его помощью лечат кашель, восстанавливают обменные процессы в организме, вегетососудистую дистонию. Марьин корень является отличным средством для устранения эмоционального напряжения, также его применяют при восстановлении нервной системы, коррекции сердечных неврозов и нервного тика.

Для приготовления отвара заваривают столовую ложку растительного сырья стаканом кипятка, выдерживают состав на водяной бане в течение получаса, после чего процеживают. Принимают по половинке столовой ложки примерно за полчаса до еды.

Марьин корень может использоваться наружно в виде мази в качестве противовоспалительного средства для устранения болей в области суставов, а также при коррекции воспаления седалищного нерва. Свежий корешок растения, натирают на терке, добавляют нутряной свиной жир, томят на водяной бане в течение 30-45 минут, настаивают до охлаждения смеси. Применяют в виде компрессов, накладывая на больное место.

Корни володушки золотистой, козельцевидной имеют ряд полезных свойств. Они эффективны при болезнях органов пищеварения, при метеоризме, как слабительное, при лихорадках, как потогонное; при болезнях почек, при респираторных инфекциях (совместно с другими растениями), как тонизирующее средство. В народной медицине применяют при мигренях, головокружениях, в виде примочек при зудящем и гнойничковом дерматозах.

Настой корней земляники лесной (арганың честек-кады) рекомендуется как очищающее средство, способствует выведению шлаков из организма, для нормализации метаболизма. Обладает вяжущими (противовоспалительными) свойствами, мочегонными свойствами, останавливают внутренние кровотечения и способствуют оттоку желчи.

Считается, что корневище земляники содержит дубильные вещества.

Крапива - Шагар-оът

В той или иной мере целебны все виды крапивы, произрастающие на территории республики. В корневище крапивы содержатся лектины, витамин К, которые имеют способность регулировать деятельность иммунной системы и поддерживать антивирусную защиту в организме. В корнях растения также обнаружены танины, алкалоид, никотин, витамин С. Отвар корней и корневищ является народным средством от фурункулеза, сыпей и угрей.

В Западной Сибири и на Урале крапиву применяют при водянке, параличе, чесотке, крапивной лихорадке. В народной медицине используют также корни крапивы как при сердечных отёках, мочекаменной болезни, фурункулезе и болезнях простаты и предстательной железы. Порошком из корней крапивы раньше пользовались для согревания и растирания обмороженной кожи. И до сего дня обжаренными в сахаре корнями лечат простуду и кашель.

Отвар из корней крапивы: 20 г корней и корневищ отварить в 200 мл сахарного сиропа или меда 15 мин. Принимать по 1 ст. л 5—6 раз в день при желчнокаменной болезни, малокровии, гастритах, колитах, кашле, мочекаменной болезни.

Масло из корней крапивы двудомной: измельченные корни крапивы двудомной заливают горячим подсолнечным или кукурузным маслом (1:2) и настаивают две недели. Процеживают и применяют для натирания при невралгических болях.

Очень редко по обочинам дорог встречается цикорий. Это растение известно многим и издавна применяется в народной медицине разных народов. Корень цикория и его наземная часть широко используются как средство для повышения аппетита, мочегонное, желчегонное, общеукрепляющее средство. Старшее поколение помнит вкус кофе в пионерском лагере – это был напиток из цикория. В настоящее время экстракты цикория продают в продовольственных магазинах, в бакалейных отделах, и очень часто приверженцы здорового питания вводят его в свой рацион.

В народной медицине используют корневище пырея ползучего. В Туве травники заготавливает его осенью, однако, в литературе о народной медицине средней полосы России есть рекомендации по сбору его весной, во время вспашки. Подробные научные исследования по целесообразности заготовки в то или иное время года этого растения не проводились, однако, можно предположить, что за зиму происходит ряд биохимических процессов и происходит накопление ценных биологически активных соединений. Однако никто не может предположить какие процессы могут идти в корневищах пырея при очень низких минусовых температурах, которые каждый год случаются в Туве. Поэтому можно попробовать все же заготовить корневище с осени. Чем это растение ценно? Корневища пырея богаты сахарами: инозитом, маннитом, фруктозой, левулезой, а также витаминами группы В, каротином, витамином С, эфирными маслами, пектинами, клейковиной, полисахаридами, белковыми соединениями, тритицином, сапонинами, имеются соли органических кислот, макро и микроэлементы, в том числе и органические соединения кремния.

В голодные годы пырей использовался повсеместно как пищевой продукт. Ранее в аптечной практике густой экстракт пырея использовался как вспомогательное средство для приготовления пилюль. В настоящее время корневища пырея используют в ряде гомеопатических препаратов в виде тинктур (настоек). Ряд фирм Германии и Швейцарии, выпускает мочегонные и бронхолитические средства с использованием экстракта корневищ пырея. Отдельные российские фирмы, специализирующиеся на пищевых добавках, имеют в своем ассортименте корневища пырея.

Настои и отвары из корневищ пырея в народной медицине применяют как мочегонное, отхаркивающее, потогонное, противовоспалительное, тонизирующее средство. Он нормализует работу желудочно-кишечного тракта, обменные процессы и, соответственно, метаболизм. Вследствие этого его применяют для нормализации солевого обмена (остеохондроз), в косметологической практике (лечение акне, высыпаний на коже).

В ряде литературных источников приведены рецепты различных блюд из пырея: его закладывают в равных количествах с картофелем в супы, во вторые блюда, при тушении мяса, в салаты, в качестве напитков (суррогатный кофе). Измельченные сухие корневища поджаривают в духовом шкафу до коричневатого оттенка, затем измельчают в кофемолке.

Противопоказаний к применению этого растения в доступной литературе обнаружено не было.

И напоследок. Обращаем ваше внимание, что заготавливать лекарственные растения следует в количествах, не превышающих потребность семьи за год, максимально бережно сохраняя остающиеся растения. Собирать вдоль дорог какие-либо растения нельзя из-за сильного загрязнения их различными химическими соединениями. Заготовленные растения необходимо правильно хранить, не допуская их порчи.

НИИ медико-социальных проблем минздрава Республики Тыва, ГБОУ ВПО первый МГМУ имени И.М.Сеченова

Возврат к списку

К сезону простуд НИИ медико-социальных проблем минздрава Тувы рекомендует заготовить корни растений

Будьте здоровы!