По итогам проверки Роспотребнадзора приостановлена деятельность ООО «Туранское молоко»

31 октября 2016

Дежурный по городу

Решением Кызылского городского суда на 30 дней приостановлена деятельность ООО «Туранское»: в течение месяца хозяйство по производству молока и молочных продуктов должно устранить все нарушения СанПин, выявленные в ходе плановой проверки Управления Роспотребнадзора по Республике Тыва. Решение направлено на устранение угрозы жизни и здоровья потребителей и профилактику возникновения инфекционных и неинфекционных заболеваний, случаев массовых отравлений.

Напомним, что в целях минимизации нарушений СанПин и оказания содействия в работе предприятий,  Управление Роспотребнадзора периодически проводит открытые дни для представителей малого и среднего бизнеса, специалисты дают консультации по вопросам соблюдения санитарно-гигиенических нормативов и правил, законодательства о защите прав потребителей. С вопросами по обеспечению безопасности производимой пищевой продукции предприниматели также могут обращаться в Управление Роспотребнадзора в любое другое время. Тем не менее, случаи пренебрежения установленными правилами продолжают происходить, что приводит к возникновению угрозы жизни и здоровью людей.

В помещениях ООО «Туранское»  в нарушение СанПиН стены на всю высоту побелены известью, что не позволяет регулярно производить влажную уборку. Отсутствует разгрузочная платформа с навесом для приемки молока, шланг для откачки молока не имеет наконечника из нержавеющей стали, трубы в помещении молокоприемника не окрашены в отличительные цвета. Нарушением СанПиН также является отсутствие графика санитарных дней на квартал, гардеробных для верхней одежды рабочих, отдельных бельевых для чистой и грязной санитарной одежды, душевых, сушилок для одежды и обуви.

Раковина для мытья рук не оборудована средствами дезинфицирующей обработки. Надворный туалет на территории предприятия находится в неудовлетворительном санитарном состоянии, скважина не обеспечивает водой в достаточном объеме из-за неисправности насоса на момент проверки.  Проверяющим не была представлена справка из органов ветеринарного надзора о качестве и безопасности поступающего молока, вечерняя партия молока смешивается с утренней. Санитарная одежда не закрывает полностью личную одежду работников, которые не надевают колпаки.  В цехе отсутствуют дезинфицирующие средства, не представлена аптечка медицинской помощи. Воду после мытья фляг выливают на прилегающую территорию.  Не представлены личные медицинские книжки работников с отметками о прохождении медицинского осмотра и гигиенической подготовки.

Территория предприятия не имеет сплошного асфальтового или бетонного покрытия в местах подъезда транспорта, отсутствуют пешеходные дорожки для персонала с непылящимся покрытием. У входа в цех отсутствуют скребки или металлические сетки для очистки обучи. 

При вынесении решения суд также учел наличие уведомления о проведении плановой проверки заблаговременно.

По информации Управления Роспотребнадзора по РТ